5月30日,在位于重慶市大渡口區(qū)的重慶小面產業(yè)園,工作人員在介紹重慶小面的特點。
小面是重慶的特色美食。重慶小面店遍布重慶的大街小巷,據統(tǒng)計,重慶市現有8.4萬家小面門店,年產值近400億元。
2021年以來,重慶市大渡口區(qū)成立了重慶市小面產業(yè)園,共引進包括生產加工、物流倉儲、電商銷售、文化創(chuàng)意、服務體驗等領域32個相關產業(yè)項目,規(guī)?;苿又貞c小面工業(yè)化發(fā)展,把重慶小面從“街頭小吃”打造為現代化的地方特色大產業(yè),把重慶味道從山城帶向全國,帶向海外。
新華社記者 唐奕 攝
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