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2022 12/ 28 10:27:43
來源:新華網(wǎng)

貴州岑鞏:糯米糍粑飄香

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  12月27日,岑鞏縣水尾鎮(zhèn)馬家寨村村民在打糍粑。

  糯米糍粑是貴州省黔東南苗族侗族自治州岑鞏縣農(nóng)家特色食品,也是當(dāng)?shù)厝朔昴赀^節(jié)的傳統(tǒng)美食。岑鞏糯米糍粑以糯米為主要原料,糯米長時(shí)間浸泡后放入甑子蒸煮,然后搗成泥狀制成軟糯香甜的糍粑,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓、生活甜蜜。

  新華社發(fā)(羅慧攝)

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