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2022 11/ 30 16:29:03
來源:新華網

新華全媒+丨傳承“祁紅”制茶技藝 打造富民“金葉”

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  這是11月26日拍攝的安徽省祁門縣的一處茶園(無人機照片)。

  祁門紅茶簡稱“祁紅”,是著名高香紅茶。2008年,祁門紅茶制作技藝入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。

  在祁門紅茶的“家鄉(xiāng)”——安徽省祁門縣,一些代表性傳承人通過非遺進校園、師徒傳承等方式向年輕一代傳授祁門紅茶制作技藝,用心宣傳祁門紅茶文化。

  近年來,當地在提升祁門紅茶品質、提高品牌影響力、加快推進茶旅融合、集聚發(fā)展祁紅產業(yè)等方面做了大量工作。 2022年,祁門縣茶葉產量7300噸,預計綜合產值50億元,茶農收入穩(wěn)步提升。這片土地上生長的綠葉正成為致富一方的“金葉”。

  新華社記者 張端 攝

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