11月16日,在喀麥隆南部大區(qū)曼貢市一村莊,一名女子搗爛木薯根。
木薯是喀麥隆百姓重要的傳統(tǒng)糧食作物。成熟的木薯塊根經(jīng)過清洗、削皮、切碎,再放入水中發(fā)酵,根據(jù)發(fā)酵時間的不同,木薯碎根可以制成不同的衍生品,比如木薯棒和木薯“古斯古斯”。
新華社發(fā)(科普索攝)
【糾錯】
【責任編輯:趙陽
】
11月16日,在喀麥隆南部大區(qū)曼貢市一村莊,一名女子搗爛木薯根。
木薯是喀麥隆百姓重要的傳統(tǒng)糧食作物。成熟的木薯塊根經(jīng)過清洗、削皮、切碎,再放入水中發(fā)酵,根據(jù)發(fā)酵時間的不同,木薯碎根可以制成不同的衍生品,比如木薯棒和木薯“古斯古斯”。
新華社發(fā)(科普索攝)