新華社北京12月21日電(記者謝希瑤、潘德鑫)北京慶豐、山西寶聚源、上海英雄……商務(wù)部21日公示新一批中華老字號(hào)擬認(rèn)定名單共388個(gè)品牌。商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷在商務(wù)部當(dāng)天舉行的例行新聞發(fā)布會(huì)上介紹,上述品牌平均“年齡”達(dá)138歲,最年輕的也超過50歲,其中71.6%擁有各級(jí)非遺項(xiàng)目,63.1%擁有可移動(dòng)文物。
束玨婷介紹,商務(wù)部近期聯(lián)合相關(guān)部門對(duì)2006年和2011年先后認(rèn)定的兩批中華老字號(hào)進(jìn)行復(fù)核,并開展新一批中華老字號(hào)認(rèn)定工作。在企業(yè)申報(bào)、地方推薦基礎(chǔ)上,本著“優(yōu)中選優(yōu)”原則,按照《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》的程序和要求,遴選出這388個(gè)品牌,擬認(rèn)定為新一批中華老字號(hào)并向社會(huì)進(jìn)行公示。具體來說有以下三個(gè)特點(diǎn):
一是更加注重歷史文化資源挖掘利用。與前兩批復(fù)核中保留的1073個(gè)品牌合并計(jì)算,平均“年齡”達(dá)140歲,其中囊括了不少大家耳熟能詳?shù)摹鞍倌昀系辍?,擁有非遺項(xiàng)目和可移動(dòng)文物的占比分別提升至46%和22%。
二是更加聚焦服務(wù)百姓日常生活。與前兩批累計(jì),共涵蓋32個(gè)行業(yè),6成以上分布在食品制造、餐飲、酒飲茶制造、零售等與百姓日常生活息息相關(guān)的行業(yè),占比分別為18.8%、16.6%、15.5%和12.8%。
三是更加強(qiáng)調(diào)發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。388個(gè)品牌2022年實(shí)現(xiàn)營業(yè)額超過5200億元,平均值較前兩批進(jìn)一步提升,加上前兩批合計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)額近1.8萬億元。388個(gè)品牌中,8成以上開展了連鎖經(jīng)營,超過97%拓展了線上渠道。
束玨婷說,下一步,商務(wù)部將牢牢把握“守正創(chuàng)新發(fā)展”主題,會(huì)同相關(guān)部門持續(xù)出政策、搭平臺(tái)、辦活動(dòng),著力推動(dòng)中華老字號(hào)順應(yīng)市場機(jī)制、不斷推陳出新,更好滿足消費(fèi)需求。同時(shí),不斷健全日常管理制度,督促企業(yè)依法合規(guī)經(jīng)營、持續(xù)健康發(fā)展。
關(guān)于新一批中華老字號(hào)擬認(rèn)定名單的公示